通过转基因组挖掘发现和生物催化性描述opine脱酶

András Telek1,2, Zsófia Molnár3,4, Kristóf Takács5

  • 1Department of Applied Biotechnology, Budapest University of Technology and Economics, Budapest, Hungary.

概括

从温泉大基因组中发现了六种新型的opine脱酶. 这些酶表现出前所未有的基质特异性和增强的热稳定性,扩大了合成奇拉胺的生物催化剂选择.