在添加酸盐后,体外皮甲产生的动力学
Matteo Braidot1, Chiara Sarnataro1, Mauro Spanghero1
1Department of Agricultural, Food, Environmental and Animal Sciences, University of Udine, Via Sondrio, Italy.
Archives of animal nutrition
|January 17, 2024
概括
酸 (NaNO3) 有效地降低了以剂量取决于剂量的方式减少皮甲的产量. 较高的酸盐水平显示,在较长的发酵期内,甲减少率更高,影响了挥发性脂肪酸概况.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 动物科学动物科学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 甲 (CH4) 生产是畜牧业温室气体排放的重要贡献者.
- 减轻肠道甲排放的战略对于可持续农业至关重要.
- 酸盐补充剂已被探索为甲基生成的潜在抑制剂.
研究的目的:
- 为了研究酸 (NaNO3) 对乳头甲生产动态的剂量依赖性影响.
- 评估NaNO3对挥发性脂肪酸 (SCFA) 概况和发酵强度的影响.
- 在体外系统中评估NaNO3在减少甲产量的时间依赖性疗效.
主要方法:
- 采用了试管体内粉发酵系统,并持续监测气体和甲.
- 测试了四种NaNO3度 (0.5,1.0,1.5,2.0毫克/毫升) 与同等和的对照.
- 分析了总气体,无甲气体,SCFA度和随着时间推移的甲产量,将数据与Gompertz模型相匹配.
主要成果:
- 酸盐的添加主要改变了SCFA概况,增加了酸盐,减少了酸盐和丁酸盐.
- 在整个发酵过程中,在较高的NaNO3剂量 (1.5和2.0毫克/毫升) 下,甲产量显著降低 (p < 0.01).
- 较低剂量 (0.5 mg/ml) 没有显著差异,而中间剂量 (1.0 mg/ml) 最初减少了甲产量 (p < 0.05).
- 甲的减少依赖于剂量和时间,较高剂量显示持续的有效性.
结论:
- 酸有效地降低了以剂量依赖和时间依赖的方式降低乳头甲产量.
- 在更高的含量率和更长的发酵期内,NaNO3的有效性更为明显.
- 酸盐补充提供了一种可行的策略,以减轻肠道甲排放,需要仔细优化剂量.
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