不同咖啡桃肉质提取物对PAH诱导的氧化损害的生物活性和保护作用的比较
Weeraya Preedalikit1,2, Chuda Chittasupho3, Pimporn Leelapornpisid4
1Doctor of Philosophy Program in Pharmacy, Department of Pharmaceutical Sciences, Faculty of Pharmacy, Chiang Mai University, Chiang Mai 50200, Thailand.
Foods (Basel, Switzerland)
|January 17, 2024
概括
咖啡桃肉质提取物,特别是来自索克斯莱特提取物 (CCS),显示出强大的抗氧化和抗衰老特性. 它保护皮肤细胞免受多环芳 (PAH) 损伤,这表明它可以用于化品中防止空气污染的影响.
科学领域:
- 皮肤病学和化品
- 环境毒理学环境毒理学
- 自然产品化学 自然产品化学
背景情况:
- 颗粒物 (PM) 中的多环芳 (PAH) 通过氧化损伤导致皮肤衰老.
- 咖啡工业的副产品,如咖啡桃纸,为生物活性化合物提供了潜在的来源.
- 人类表皮皮质角质细胞 (HaCaT) 是研究皮肤损伤和保护的相关模型.
研究的目的:
- 评估咖啡桃肉质提取物的抗氧化和抗衰老潜力.
- 研究这些提取物的保护作用,以防止PAH诱导的角质细胞中氧化应激.
- 为了比较不同的提取方法 (粉碎,Soxhlet,超声波) 以获得最佳的生物活性化合物产量.
主要方法:
- 咖啡桃纸质的提取方法是使用粉碎 (CCM),索克斯莱特 (CCS) 和超声波 (CCU) 来提取.
- 总含量 (TPC) 和总黄含量 (TFC) 的量化.
- 通过高性能液体染色学 (HPLC) 进行化学成分分析.
- 抗氧化活性的评估 (DPPH基因清除,脂质过氧化抑制).
- 通过酶抑制试验 (原酶,弹性酶,氨酸酶,氨酸酶) 评估抗衰老特性.
- 在实验室测试PAH毒性对HaCaT细胞的保护作用.
主要成果:
- 索克斯莱特提取产生了最高度的基酸,咖啡因和西奥菲林.
- 与其他提取物相比,CCS表现出明显更高的TPC,TFC,抗激素活性和脂质过氧化抑制.
- 经过CCS的检测,证明了对原酶,弹性酶,氨基酶和铁酶的强烈抑制.
- CCS治疗增加了细胞的抗氧化能力,并保护了角质细胞免受PAH诱导的损伤.
结论:
- 通过索克斯莱特提取 (CCS) 获得的咖啡桃肉质提取物具有显著的抗氧化和抗衰老特性.
- CCS有效地保护人类角质细胞免受氧化应激和PAHs诱导的毒性.
- 这种提取物显示出作为减轻空气污染引起的皮肤损伤的天然化品成分的承诺.
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