在低代谢能量的饮食中加入guanidinoacetic acid可以通过调节血清代谢物概况来提高能量利用效率,从而提高 brojlers 的生长性能

科学领域:

• 动物营养 动物营养
• 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
• 代谢生理学 代谢生理学

背景情况:

• 低代谢能量 (LME) 的饮食可能会损害肉的生长性能.
• 甘酸 (GAA) 是一种肌酸前体,对能量代谢有潜在的益处.
• 了解LME饮食养肉的GAA机制对于优化料配方至关重要.

研究的目的:

• 调查瓜尼迪诺酸 (GAA) 提高能源利用效率的机制.
• 为了确定GAA对肉生长表现的改善作用,当食低代谢能量 (LME) 饮食时.
• 在LME条件下确定肉的GAA最佳饮食水平.

主要方法:

• 576只肉被食基本饮食 (阳性对照,PC) 或LME饮食补充了0.02%0.08%的GAA.
• 分析了生长性能,料转化率 (FCR),尸体特征和血清生物化学参数.
• 在选定的治疗组 (PC,LME,0.04%GAA-LME) 中,使用热量计室评估了能源利用率.

主要成果:

• 根据剂量,GAA补充改善了FCR,减少了腹部脂肪,提高了乳腺和腿部肌肉产量.
• 最佳的GAA水平 (0.03%0.08%) 是积极调节的血清肌酸激酶 (CK),性酸酶 (ALP) 和乳酸脱酶 (LDH).
• 与LME饮食相比,0.04%的GAA-LME组显著改善了可代谢能量摄入量 (MEI) 和净能量 (NE).

结论:

• 摄入0.04%的GAA的食补充剂对于食LME饮食的 brojler来说是最优的.
• 通过提高能源利用效率,GAA提高了生长性能和尸体特性.
• 该机制涉及肌酸代谢的调节,由血清CK活性和氨酸度的增加证明.