来自OsteoLaus队列的绝经后妇女的饮食特征和部定量超声波参数之间的关系
A Lanyan1, P Marques-Vidal2, A Métrailler3
1Bone Diseases CENTER, Lausanne University Hospital (CHUV), Rue du Bugnon 46, 1011, Lausanne, Switzerland. audrey.lanyan@unil.ch.
Scientific reports
|January 18, 2024
概括
饮食模式没有显著影响骨质疏松症风险,但较高的骨密度与年轻的年龄和更高的体重有关. 拥有更好的骨健康的女性消耗的脂肪更多,乳制品少.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 骨质疏松症研究 骨质疏松症研究
- 老年学是指老年学的学科.
背景情况:
- 饮食习惯和骨质疏松症发展之间的关系仍然不完全理解.
- 定量超声波 (QUS) 为骨健康评估提供了双X射线吸收计的潜在替代方案.
研究的目的:
- 为了研究饮食模式,营养摄入量和骨健康指标之间的关联,用子QUS测量.
- 为了比较具有最高和最低骨密度参数的个体之间的饮食因素.
主要方法:
- 利用了来自OsteoLaus队伍的数据,比较QUS第三种动物 (BUA,SOS,SI) 的营养摄入量和饮食指南遵守情况.
- 分析了极端QUS组之间的年龄,体重,骨折史和饮食成分的差异.
主要成果:
- 在最高的QUS三角形中,个体更年轻,更重,骨折更少.
- 高QUS三位数 (SI,BUA) 的女性消耗更多的脂肪,并且对乳制品摄入指南的遵守程度较低.
- 更年期后女性的QUS得分较高,消耗更多的单不和脂肪酸,少吃乳制品和.
结论:
- 虽然特定的饮食模式与QUS参数没有很强的关联,但营养摄入量和准则的遵守显示了一些相关性.
- 通过QUS评估的更高的骨密度与年轻的年龄,更高的体重和女性特定的饮食脂肪摄入模式有关.


