脱水生系统中的基于昆虫的鱼类料:对生菜生产和资源利用的影响
Sara Pinho1, Margarida Meneses Leal2,3, Christopher Shaw3,4
1Leibniz-Institute of Vegetable and Ornamental Crops (IGZ), Grossbeeren, Germany.
PloS one
|January 19, 2024
概括
基于昆虫的鱼是一种可行的水产养殖替代品,可以支持类似的生长,同时减少化肥需求. 黑士兵 (BSF) 饮食为密集系统提供了潜在的好处.
科学领域:
- 水产养殖和水产养殖学
- 可持续农业 可持续农业
- 昆虫生物转化 昆虫生物转化
背景情况:
- 昆虫在水产养殖料中提供了传统鱼的可持续替代品.
- 在水族养殖中,基于昆虫食的饮食研究,特别是关于废水对植物生长的影响的研究,是有限的.
- 黑兵 (BSF) 是可持续水产养殖的关键昆虫蛋白质来源.
研究的目的:
- 为了比较基于鱼粉 (FM) 和BSF粉的饮食产生的鱼废水对生菜生长和水产养殖中的资源使用的影响.
- 为了评估BSF作为一种可持续的替代品,在鱼料中为水产养殖系统提供FM.
- 评估这些饮食对营养溶液成分和无机肥要求的影响.
主要方法:
- 使用脱水系统,鱼被食FM或BSF饮食.
- 测量了生菜生长参数 (重量,叶数,叶绿素).
- 营养溶液分析了微量和宏量营养素,并量化了水和肥料的消耗.
主要成果:
- 的产量 (新鲜/干重量,叶数,叶绿素) 在所有治疗方法 (BSF食,FM和水培控制) 中都是可比的.
- 每种植物的水消耗在治疗方法中是相似的.
- 与水栽培对照相比,在FM和BSF治疗中,无机肥的使用减少了32%.
- 与FM饮食相比,BSF饮食导致营养溶液中的度较低.
结论:
- 基于BSF粉的饮食是水族养殖中基于FM的饮食的有希望和可持续的替代方案,对生菜生长没有负面影响.
- 在水产养殖中使用BSF粉可以促进水产养殖系统的循环.
- 基于BSF的饮食可能在密集的水族养殖中提供优势,因为循环水中的含量较低.
