对酶阿加罗斯凝用于清洁文化遗产中复杂基质的评估
Mattia Morlotti1, Fabio Forlani2, Ilaria Saccani3
1Brera Academy of Fine Arts/Freelance Conservator of Cultural Heritage, 20100 Milan, Italy.
Gels (Basel, Switzerland)
|January 22, 2024
概括
这项研究开发了有效的阿加罗斯/酶凝,用于从画布画作中去除蛋白质,油和树脂. 素和脂酶凝,在较长的接触时间下,流动地应用,显示出显著的清洁潜力.
科学领域:
- 艺术保护科学 艺术保护科学
- 生物化学 生化学
- 材料科学是一种材料科学.
背景情况:
- 帆布绘画积累了蛋白质,油和天然树脂 (贝) 的复杂混合物.
- 现有的保护方法可能缺乏特异性或对微妙的基板构成风险.
研究的目的:
- 开发和评估阿加/酶凝,用于从画布绘画背面去除贝.
- 为了比较这些凝中的素和脂酶的疗效.
主要方法:
- 准备模拟老化的帆布材料 (,油,树脂) 的模型样本.
- 在脱氧醇酸-三甲胺肥溶液中用素或脂酶制备阿加凝.
- 测试变量:阿加罗斯度,应用方式和接触时间.
- 通过减肥测量和富里埃变换红外光谱法 (FTIR) 进行分析.
主要成果:
- 较低的阿加罗斯度和较长的应用时间提高了凝的有效性.
- 素凝在蛋白质和油混合物上更有效.
- 脂酶凝在含有油,和树脂的基板上表现优越 (共声).
结论:
- 糖酶凝在艺术保存中提供了一种可行的方法来清洁复杂的基质.
- 优化应用参数 (流动性,接触时间,度) 对于疗效至关重要.
- 酶选择 (素与脂酶) 应基于要去除的沉积物的特定成分.


