通过核桃蛋白调节小鼠的菌群和便代谢

Huang Si1, Wang Yan1, Sheng Jun1,2

  • 1Yunnan Agricultural University, China. 1656856139@qq.com.

Food & function
|January 22, 2024
PubMed
概括

核桃蛋白分离物 (WP) 通过增加有益细菌和调节代谢物,对肠道健康产生积极影响. 这项研究突出了WP的重点.