瓜尼迪诺酸对体外起发酵和微生物群结构以及预测的基因功能的影响
Chenyang Dong1, Manlin Wei1, Ji Ju1
1College of Animal Science and Technology, Inner Mongolia Minzu University, Tongliao, China.
Frontiers in microbiology
|January 24, 2024
概括
用guanidinoacetic acid (GAA) 补充改善了体外黄肠发酵,增加了微生物蛋白和酸,同时降低了异酸盐. 这项研究突出了GAA的重点.
科学领域:
- 体微生物学和发酵过程
- 动物营养和料科学动物营养和料科学
- 代谢途径分析
背景情况:
- 甘酸 (GAA) 是一种肌酸前体,在动物新陈代谢中具有潜在的作用.
- 了解GAA对乳头发酵的影响对于优化牲畜料效率至关重要.
研究的目的:
- 为了研究不同水平的瓜尼迪诺酸 (GAA) 补充剂对体外转黄发酵参数的影响.
- 分析GAA对微生物群落结构和牛中的基因功能的影响.
主要方法:
- 在体外发酵基质与0-0.8%的GAA在48小时内.
- 对气体生产,pH值,氨,微生物蛋白质和挥发性脂肪酸的分析.
- 用于细菌社区分析的16S rRNA测序和用于基因功能预测的PICRUSt1.
主要成果:
- 增加微生物蛋白和酸盐,减少异酸盐与更高的GAA水平.
- 香农多样性指数下降,而特定细菌 (如Prevotella) 与GAA.增加.
- 提高胆汁分泌和蛋白质消化通路的调节,降低鞭毛组合和化学反应的调节.
结论:
- 0.8%的GAA补充剂在试管体内积极调节的小麦芽发酵.
- GAA改变了小体的微生物组成,有利于Prevotella和相关的种类.
- 随着GAA补充,观察到与营养吸收和利用相关的增强代谢途径.
