通过使用系统动态方法,确定孟加拉国水果和蔬菜聚合服务的价值链权衡
Dipok K Choudhury1,2, Gregory S Cooper3, Karl M Rich4
1Department of Agribusiness and Marketing, Bangladesh Agricultural University, Mymensingh, Bangladesh.
PloS one
|January 24, 2024
概括
聚合计划可以改善水果和蔬菜 (F&V) 向较小市场的分销,使孟加拉国的消费者和小农受益. 将聚合与价格增长相结合,可以在不影响农民收入的情况下提高需求.
科学领域:
- 农业经济学 农业经济学
- 供应链管理 供应链管理
- 食品系统分析 食品系统分析
背景情况:
- 孟加拉国的农业政策优先考虑谷物,可能会限制小农的水果和蔬菜 (F&V) 市场准入.
- 由于小型农民的市场连接较弱,阻碍了食品和葡萄酒供应,影响了小规模零售市场的供应.
- 由于依赖基础设施,现有的聚合计划往往有利于批发/城市市场,忽视农村地区.
研究的目的:
- 调查"Loop"聚合干预的潜力,以加强F&V向较小市场的分销.
- 评估聚合对农民福利和零售市场消费者结果的影响.
- 确定消费者获取和农民利能力之间的潜在权衡.
主要方法:
- 使用系统动态建模方法来模拟Loop在孟加拉国Jashore的聚合服务.
- 分析了聚合,市场配额,运输补贴和价格动态之间的相互作用.
- 在各种干预情景下评估消费者购买模式和农民经济效益.
主要成果:
- 将聚合与市场配额,运输补贴和价格增长相结合,显示消费者购买和农民收益之间没有负面权衡.
- 聚合与当前价格增长相结合,增加了需求,但没有减少农民的福利.
- 独立的和多个以市场为导向的干预措施表明了更广泛的双赢结果.
结论:
- 聚合干预措施,特别是与支持性政策相结合时,可以促进包容性食品系统.
- 有针对性的战略可以改善食品和葡萄酒在服务不足的市场上的分销,提高消费者获取和农民生计.
- 系统动态建模为设计有效的农业干预提供了宝贵的见解.


