植物斯坦的消费增加了抗COVID-19抗体反应,独立于血清胆固醇度的变化:一项随机对照试验

Lieve van Brakel1, Ronald P Mensink1, Dieter Lütjohann2

  • 1Department of Nutrition and Movement Sciences, NUTRIM School of Translational Research in Metabolism, Maastricht University, Maastricht, The Netherlands.

概括

在超重或肥胖的个体中,植物斯坦醇的消费增加了IgM和IgG抗体对COVID-19疫苗接种的反应. 这些免疫改善的发生与LDL胆固醇水平的变化无关.