基于颜色和成分相关性,对青皮原料和加工产品的质量差异分析
Qian Zhang1, Rong Xue1, Lianlin Su1
1College of Pharmacy, Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing 210023, China.
Journal of pharmaceutical and biomedical analysis
|January 27, 2024
概括
这项研究表明,加工后青皮 (Citrus reticulata Blanco) 的颜色变化可以预测其化学含量. 这为这种传统中医药的质量控制提供了更简单的方法.
科学领域:
- 药理学是指药理学,即药理学是指药理学.
- 分析化学 分析化学
- 传统中国医药 传统中国医药
背景情况:
- 青皮 (白色网状的干燥年轻水果) 在中国传统医学中被广泛使用.
- 由于复杂的识别方法,难以区分原料和加工的青皮质量.
研究的目的:
- 调查原始和用加工的青皮之间的质量差异.
- 建立有效的方法来识别和评估Qingpi产品.
- 为了探索颜色变化和化学成分之间的关系.
主要方法:
- 使用电子眼技术测量加工前后的青皮的颜色参数 (L*,a*,b*).
- 超高性能液态色谱 (UHPLC) 指纹技术特征化学成分.
- 根据分类的颜色参数开发了区分函数模型.
主要成果:
- 加工显著改变了青皮的颜色,减少了亮度 (L*) 和黄蓝 (b*) 值,同时增加了红绿 (a*) 值.
- 十个不同的化学成分被确定为潜在的标记物.
- 在色度值和化学成分之间发现了显著的相关性.
结论:
- 染色度作为一个有价值的预测器,用于原料和加工的青皮的成分含量.
- 这项研究为清皮鉴定和质量评估提供了新的方法.
- 这些发现为标准化传统中医药加工技术提供了一个参考.
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