在生命早期将喷雾干燥血给肉的养改善了它们的肠道发育,免疫力和性能,而不考虑料中的真菌毒素
Gabriela Gómez-Verduzco1, José Arce-Menocal2, Carlos López-Coello1
1Departamento de Medicina y Zootecnia de Aves, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad de México, Mexico.
Frontiers in veterinary science
|January 29, 2024
概括
喷雾干燥血 (SDP) 提高肉的性能和免疫力. 用SDP补充料可以抵消菌毒素的负面影响,增强体重增加和免疫反应.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 毒理学 毒理学 毒理学
背景情况:
- 料中的真菌毒素对家禽造成健康风险.
- 喷雾干燥等离子体 (SDP) 被探索为一种对策.
研究的目的:
- 评估SDP在减轻肉中菌毒素引起的健康问题的有效性.
- 评估SDP对生长表现和免疫参数的影响.
主要方法:
- 960只罗斯308只被分为四组:对照组,对照组+2%SDP,对照组+2%SDP+菌毒素,对照组+菌毒素.
- 测量了生长,料效率,免疫器官重量,异形/淋巴细胞比,以及细胞因子 (IL-2,MIP-3a,M-CSF) 的产生.
主要成果:
- SDP改善了体重增加和料效率,而真菌毒素导致体重减轻.
- SDP增加了胸腺体重和IgA水平,而真菌毒素则增加了异形/淋巴细胞比率.
- 菌毒素降低了IL-2和MIP-3a,但SDP增加了M-CSF的产生.
结论:
- 补充SDP可以提高肉生长,料效率和免疫状态.
- SDP有效地抵消了家禽饮食中的真菌毒素的有害影响.
- SDP是改善家禽健康和表现的有希望的策略.


