在Led-Fertyl研究中的超加工食品消费和精液质量参数
Cristina Valle-Hita1,2,3, Albert Salas-Huetos2,3,4,5, María Fernández de la Puente1,2,3
1Universitat Rovira i Virgili, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Alimentació, Nutrició, Desenvolupament i Salut Mental (ANUT-DSM), Reus, Spain.
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|January 29, 2024
概括
更高的超加工食品 (UPF) 摄入量与男性的精子数量和精子度降低有关. 用未经加工的食品取代UPF可能会改善精液质量参数.
科学领域:
- 生殖健康 生殖健康
- 营养科学 营养科学
- 男人的健康 男人的健康
背景情况:
- 全球范围内超加工食品 (UPF) 的消费量正在增加.
- UPF与糖尿病和心血管疾病等慢性疾病有关.
- 关于UPF对男性精液质量影响的证据有限.
研究的目的:
- 调查UPF消费与男性精液质量参数之间的关联.
- 探索饮食模式对男性生育能力的潜在影响.
主要方法:
- 对200名年龄在28.4±5.5岁的健康男性进行横截面研究.
- 使用经过验证的食品频率问卷和NOVA分类来评估UPF的消耗.
- 精子参数 (精子数,度,运动性,活力,形态) 分析使用WHO 2010标准和CASA系统.
主要成果:
- 较高的UPF消耗与精子总数,精子度和总运动率相反相关.
- 在最高UPF三位数的男性与最低三位数相比,精子度和运动性较低.
- 将10%的UPF能量替换为未经加工的食物,与精子数量,度,运动性和形态的改善有关.
结论:
- 在生育年龄的男性中,UPF的消费可能会对精液质量参数产生负面影响.
- 对未经加工食品的饮食转变可能会提高精液质量.
- 需要进一步的纵向研究来证实这些发现,并为男性不孕症的公共卫生干预提供信息.
