基于直接写入3D打印的米粉凝制剂和交联网络结构-神经学性质的研究

科学领域:

• 材料科学 材料科学 材料科学
• 聚合物化学 聚合物化学
• 食品科学 食品科学 食品科学

背景情况:

• 米粉颗粒含有氨酸和氨酸聚合物.
• 这些聚合物可以形成具有交叉连接网络的凝,适合印刷应用.
• 了解粉凝特性对于直接写入3D打印至关重要.

研究的目的:

• 提出一种米粉凝制备方案,以获得稳定的性能.
• 分析凝制备过程中粉颗粒的相变机制.
• 为了研究凝特性与直接写入3D打印精度之间的关系.

主要方法:

• 米粉凝制备方案. 米粉凝制备方案.
• 快速粘度分析仪 (RVA) 测试用于相位过渡分析.
• 测量表面张力和接触角度.
• 扫描电子显微镜 (SEM) 用于结构分析.
• 风病学性质测试 (剪切模量,粘度).

主要成果:

• 粉凝制备包括四个阶段:膨胀,反应,均化和自我组装.
• 在12%的粉度下形成一个内部交叉连接网络.
• 含有4.475%氨的凝显示出更高的打印精度.
• 剪切模量和粘度与粉比例和粉度相对应.
• 日本米凝 (20%) 显示高粘度和网络中断后快速重组.

结论:

• 开发的米粉凝制备方法产生了适合3D打印的稳定性质.
• 凝的特性,包括打印精度和风质,受粉度和粉含量的影响.
• 这项研究为利用大米粉在直接写入3D打印技术中提供了基础数据.