建立欧盟范围内的包装前方营养标签:对选择的审查和基于模型的评估
Marion Devaux1, Alexandra Aldea1, Aliénor Lerouge1
1Health Division, Directorate for Employment, Labour and Social Affairs, OECD, Paris, France.
概括
包装前方的营养标签 (FoPLs) 显示了改善欧盟各国健康和经济成果的最大潜力. 强制实施FoPL比自愿采用更有效,因为它有助于公共卫生.
科学领域:
- 公共卫生 营养 公共卫生 营养
- 卫生经济学 卫生经济学
- 政策分析 政策分析
背景情况:
- 包装前方营养标签 (FoPLs) 正在考虑在欧盟 (EU) 各国统一实施.
- 评估不同 FoPL 对消费者购买行为和健康结果的有效性对于政策制定至关重要.
- 该研究考察了27个欧盟国家对FoPLs的自愿和强制采用场景.
研究的目的:
- 为了比较四个不同的 FoPL (Nutri-Score,Keyhole,Nutri-Repere,Nutri-Couleurs) 在影响卡路里购买方面的有效性.
- 评估这些FoPLs在欧盟各国的潜在健康和经济影响.
- 评估自愿与强制实施FoPLs的差异性影响.
主要方法:
- 对四种包装前方营养标签类型的比较分析.
- 健康结果的建模,包括非传染性疾病 (NCD) 和医疗保健支出.
- 经济影响评估侧重于就业和劳动生产率.
主要成果:
- 营养评分显示了健康和经济结果的最大潜力,预计将避免近200万个非传染性疾病病例,并每年减少0.05%的医疗保健支出.
- 关键洞显示了类似的效果,但缺乏统计学意义;Nutri-Repere的影响较小,Nutri-Couleurs的影响不显著.
- 强制实施任何FoPL比自愿采用带来更大的好处,Nutri-Score预计每10万劳动年龄人群每年增加10.6个全职工人.
结论:
- 营养评分是改善欧盟公共卫生和经济生产力的最有前途的FoPL.
- 强烈建议强制实施FoPLs,以最大限度地提高公共卫生效益和经济收益.
- 这些发现提供了证据,为制定欧盟范围内的营养标签系统的立法提案提供了信息.
