使用现场产生的酶进行水解米:原料影响真菌酶组成和水解效率
Selim Ashoor1, Gincy Marina Mathew2, Rajeev K Sukumaran2,3
1Department of Agricultural Microbiology, Faculty of Agriculture, Ain Shams University, Cairo, Egypt.
Preparative biochemistry & biotechnology
|February 8, 2024
概括
在预处理的草上种植Trichoderma reesei显著增加了细胞酶的产生和生物质水解的酶活性. 这种方法提供了具有成本效益和高效的酶生成,用于基纤维素生物质转化.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 酵素工程是什么? 酶工程是什么
- 生物质转换生物质转换
背景情况:
- 细胞酶的生产对于基纤维素生物质 (LCB) 的水解至关重要.
- 使用具有成本效益的基质,如米,优化酶生产是必不可少的.
- 特里科德尔马 (Trichoderma reesei) 是细胞酶合成的关键微生物.
研究的目的:
- 评估差异化预处理的米作为Trichoderma reesei RUT-C30.的细胞酶生产基质的有效性.
- 为了比较使用预处理的米与纯纤维素时的细胞酶产量和活性.
- 为了评估产生的酶在水解预处理的米的性能.
主要方法:
- 在先处理的米 (ALP-RS),H2O2处理的米 (HP-RS) 和纯纤维素上种植Trichoderma reesei RUT-C30.
- 测量蛋白质度和细胞酶活动,包括过纸细胞酶 (FPase),碳氧甲基细胞酶 (CMCase) 和β-葡萄糖酶 (BGL).
- 评估酶在化序列酸和预处理的米中的功效,有或没有补充β-葡萄糖酶.
主要成果:
- 与纯纤维素相比,预处理的米的生长增强了蛋白质分泌和细胞酶活动.
- 预处理的米 (ALP-RS) 产生了更高的细胞分解酶,蛋白质度增加了3.5倍,CMCase活性增加了2.18倍.
- 补充异质β-葡萄糖酶显著提高了水解效率,达到92.51%的ALP-RS诱导酶.
结论:
- 由于原材料成本较低,使用纤维素生物质 (LCB) (如预处理的米) 作为细胞酶生产的基质是有利的.
- 与H2O2处理的米和纯纤维素相比,先处理的米是细胞酶生产的优质诱导剂.
- 这项研究展示了一种具有成本效益的策略,用于生产具有适合生物质水解效率的酶配置的纤维素.


