描述Campylobacter jejuni挑战对肉生长性能,Cecal微生物群和Cecal短链脂肪酸度的影响
Walid G Al Hakeem1, Emily E Cason1, Daniel Adams1
1Department of Poultry Science, The University of Georgia, Athens, GA 3060, USA.
Animals : an open access journal from MDPI
|February 10, 2024
概括
坎比洛巴克特 (C. jejuni) 挑战改变了 brojler肠道微生物群的多样性,但没有影响生长性能或短链脂肪酸 (SCFA) 度. 这表明,C. jejuni可能会改变肠道组成,而不会造成严重的生长障碍.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 微生物学 微生物学
- 肠道健康 肠道健康
背景情况:
- 坎比洛巴克特 (Campylobacter jejuni) 是家禽中一个重要的病原体.
- 了解C. jejuni对肠道微生物群的影响对于了解宿主-病原体相互作用至关重要.
- 禽类的肠道健康影响着动物的整体福祉和生产力.
研究的目的:
- 调查C. jejuni挑战对 brojler cecal微生物群组成和多样性的影响.
- 为了确定C. jejuni对肉中短链脂肪酸 (SCFA) 度的影响.
- 为了评估C. jejuni感染和肉生长表现之间的关系.
主要方法:
- 60只肉被分为对照组和C. jejuni挑战组.
- 在第21天,C. jejuni是通过口服输液给药的.
- 在28日和35日分析了菌群和SCFA度.
主要成果:
- C. jejuni挑战并没有影响肉的体重,料摄入量或料转换率.
- 微生物群分析显示,在挑战后28天观察到的特征和香农指数下降.
- 特定的细菌种群Sellimonas intestinalis和Faecalibacterium sp002160895的相对丰度发生了变化.
- 没有观察到微生物功能的显著变化,也没有观察到乳SCFA度的显著变化.
结论:
- C. jejuni感染可以改变 brojler肠道微生物群的组成和多样性.
- 尽管存在微生物变化,但C. jejuni challenge并没有影响 brojler 的生长性能.
- 这些发现有助于了解家禽的宿主-病原体动态,而不会造成重大经济损失.
