发光细菌作为查和选择各种真菌毒素排毒酶的生物指标

Elena Efremenko1, Ilya Lyagin1, Nikolay Stepanov1

  • 1Faculty of Chemistry, Lomonosov Moscow State University, Lenin Hills 1/3, Moscow 119991, Russia.

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概括

研究人员使用生物发光细菌对酶进行了查,以检测真菌毒素排毒. β-葡萄糖酶有效地排毒了阿弗拉托克辛B2和泽拉伦,证明了对于酶生物催化剂发现的有前途的生物感应方法.