酸对认知功能的影响:一个系统性审查
Yesim Karademir1, Alan Mackie1, Kieran Tuohy1
1School of Food Science and Nutrition, University of Leeds, Leeds, LS2 9JT, UK.
Molecular nutrition & food research
|February 11, 2024
概括
酸 (FA) 在改善认知功能方面表现有前途,特别是在痴呆症的动物模型中. 虽然在健康的动物身上观察到有益的影响,但需要进一步的研究来证实它对人类认知的影响.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 植物 (多) 化合物,包括酸 (FA),与降低痴呆风险和在衰老期间保持认知功能有关.
- 酸 (FA) 广泛存在于常见的食品中,如谷物,水果,蔬菜和咖啡.
- 本系统性审查调查了酸 (FA) 对人类和动物受试者的认知表现的影响.
研究的目的:
- 系统地审查ferulic acid (FA) 对人类和动物研究中的认知功能的影响.
- 评估FA作为一种认知增强剂或神经保护剂的潜力.
主要方法:
- 在主要的科学数据库 (Web of Science,Scopus,PubMed,OVID,CINAHL) 进行了全面的文献搜索,截至2023年10月.
- 搜索术语侧重于酸和认知结果 (记忆,注意力,学习,识别).
- 应用了包含标准来确定相关的人类和动物研究.
主要成果:
- 没有人体研究符合本次审查的纳入标准.
- 确定了26项动物研究,其中5项是检查健康动物的,21项是使用痴呆症的动物模型,特别是阿尔茨海默病 (11项研究).
- 动物研究表明,FA可以改善疾病模型中的认知衰退,并有益于健康动物的认知功能,通常以时间和剂量依赖的方式.
结论:
- 动物研究表明,酸 (FA) 可以以剂量和时间依赖的方式改善疾病模型中的认知衰退.
- 酸 (FA) 证明对健康动物的认知功能有有益影响.
- 需要进一步研究以确定酸 (FA) 对人类认知功能的影响.
