新石器时代东苏丹植物消费的直接证据来自牙科微积分分析
Giusy Capasso1, Dulce Neves2,3, Alessandra Sperduti4,5
1Department of Cultural Heritage, University of Padua, Padua, Italy. giusy.capasso@phd.unipd.it.
Scientific reports
|February 21, 2024
概括
新石器时代的东苏丹人吃各种各样的植物,如谷物和. 在干旱时期,他们的饮食转向了抗干旱的和茎,这表明他们适应了环境变化.
科学领域:
- 古老民族植物学.
- 人类饮食进化人类的进化
- 考古学科学 考古学科学
背景情况:
- 新石器时代的东苏丹社区实行牧养和植物开发.
- 东苏丹新石器时代人口所食用的特定植物物种在很大程度上是未知的.
研究的目的:
- 提供新石器时代东苏丹植物消费的直接证据.
- 分析新石器时代对环境变化的饮食转变.
主要方法:
- 从37个人的牙结石中分析微碎片.
- 从UA53和Mahal Teglinos站点对78名个人进行了牙气囊病理学分析.
- 考古样本的放射性碳年代测定,以确定时间线.
主要成果:
- 牙科微积分揭示了中新石器时代多种类型的谷物,豆类和茎的消费.
- 牙气囊病理表明高碳水化合物食物消费.
- 晚期新石器时代的牙科微积分仅显示和结核的消费,这表明它们适应了干旱的条件.
- 发现了植物加工技术的证据,例如.
结论:
- 苏丹东部的新石器时代社区严重依赖各种植物资源.
- 适应环境变化的饮食策略,特别是增加干旱.
- 牙科微积分分析提供了对过去人类饮食和生计策略的直接洞察.
