含有非常长链脂肪酸的鱼油缩物的毒理评估

Derek Tobin1, Harald Svensen1, Devanand Shanmugasundaram2

  • 1Epax Norway AS, Norway.

概括

这项研究评估了缩的非常长链脂肪酸 (VLCFA) 食补充剂的安全性. 结果表明VLCFA是安全的消费,建立一个没有观察到的不良影响水平 (NOAEL) 的1200毫克/公斤/天.