使用能量解析的非目标LC-MS/MS代谢分析对植物迪特尔糖化物进行微量表征
Xiuqiong Zhang1,2,3, Tiantian Chen1,2,3, Zaifang Li1,2,3
1CAS Key Laboratory of Separation Science for Analytical Chemistry, Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Dalian 116023, P. R. China.
Journal of the American Society for Mass Spectrometry
|February 23, 2024
概括
能量分解的非向LC-MS/MS代谢学能够详细地描述植物特特糖化物的结构. 这种方法成功地确定了91种化合物,包括来自Stevia rebaudiana叶的新型乙烯基糖化醇糖化物.
科学领域:
- 植物生物化学和新陈代谢学
- 自然产品化学 自然产品化学
- 分析化学是一种分析化学.
背景情况:
- 植物二基化物对于各种生理功能至关重要.
- 由于糖基化变异性,多样化的酸甘和有限的参考数据,结构性表征具有挑战性.
- 准确识别这些化合物对于了解植物生物学和潜在应用至关重要.
研究的目的:
- 开发一种细度表征方法,用于植物二烯糖化物,使用能量溶解 (ER) 未定位LC-MS/MS.
- 为了证明该方法的有效性,使用来自Stevia rebaudiana的醇糖化物.
- 为了实现快速的甘氨酸分析和异构体的结构差异化.
主要方法:
- 使用的能量解析 (ER) 非定位液体染色学-并联质谱学 (LC-MS/MS) 代谢学.
- 研究了模型化合物的能量依赖碎片化模式,以区分糖化位点 (C19OOH的R1,C13-OH的R2).
- 分析了不同碰撞能量的碎片化行为,以推断AGLYCONE,R1糖成分和R2糖序列.
主要成果:
- 在不同碰撞能量的不同裂变模式的基础上,成功地区分了糖分的连接.
- 在50NCE时,酸盐离子表现出高的相对强度 (95-100%).
- 在Stevia rebaudiana叶子中鉴定出91种二甲糖化物,其中包括16种具有独特乙糖化模式的新型醇糖化物.
结论:
- 开发的ER LC-MS/MS方法提供了一个快速可靠的方法来进行甘氨酸分析和二甘氨酸酸的结构特征.
- 这种技术有助于对复杂的植物代谢物概况进行深入的表征.
- 增强对植物中二烯糖化物多样性和结构变异的理解.
