用了三个不同的EHEC O157:H7感染路径来建立EHEC肉模型
Yan-Na Guo1, Rui-Wei Mou1, Meng-Han Lu1
1School of Life Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528225, China.
Poultry science
|February 28, 2024
概括
这项研究建立了使用输血性大肠杆菌 (EHEC) O157:H7 通过阴道水滴,液或腹腔内注射的 brojler 模型. 加维奇导致严重的肝脏和肠道损伤,而阴道水滴导致最严重的肠道损伤,腹腔内注射显著损害了肝脏和脏.
科学领域:
- 兽医科学 兽医科学 兽医科学
- 微生物学 微生物学
- 动物病理学 动物病理学
背景情况:
- 肠出血性大肠杆菌 (EHEC) O157:H7对家禽健康和食品安全构成重大威胁.
- 了解肉中EHEC感染动态和病理影响对于开发有效的控制策略至关重要.
研究的目的:
- 建立和比较三个不同的方法来建模牛肉的EHEC O157:H7感染.
- 观察感染过程,病理变化以及对生长表现的影响.
主要方法:
- 195只肉被感染了不同剂量的大肠杆菌O157:H7通过阴道水滴, gavage (PO. ) 或腹腔内注射 (I.P. ) 的情况.
- 监测了临床症状,食摄入量,体重变化和便的一致性.
- 进行了血清学测试,器官指数测量,细菌负载量化和肝脏,脏和结肠的病理学检查.
主要成果:
- 这三种感染方法都导致血清脂质代谢和肝功能异常,增长性能下降.
- 在感染的肝脏,脏和结肠中检测到大肠杆菌O157:H7.
- 缺口导致严重的肝脏和肠道损伤;阴道水滴导致了最严重的肠道损伤;IP导致了严重的肝脏和肠道损伤;IP导致了最严重的肠道损伤. 注射严重影响肝脏和脏.
结论:
- 肠出血性大肠杆菌O157:H7感染会导致肉肝脏,脏和肠道的重大病理损伤.
- 给药途径对中大肠杆菌O157:H7诱导的病理的严重程度和位置产生重大影响.
- 通过比较感染路径,可以为选择合适的模型来研究禽类的EHEC病原和控制提供有价值的见解.
