在固态发酵下由Aspergillus sp.进行细胞酶生产. IN5:参数优化和应用程序

科学领域:

• 生物技术是生物技术.
• 酶学 是一种酶学.
• 工业微生物学 工业微生物学

背景情况:

• 微生物细胞酶是具有广泛应用的关键工业催化剂.
• 细胞酶系统是复杂的,因其工业相关性而受到广泛研究.
• 农业废物对可持续废物管理构成了挑战.

研究的目的:

• 为了优化从新型真菌分离物, *Aspergillus* sp. 的细胞酶生产. IN5,使用固态发酵.
• 为了评估产生的细胞酶在化预处理的基纤维素农业废物的效率.
• 通过农业残留物的酶降解来探索可持续的废物管理策略.

主要方法:

• *Aspergillus* sp. 的固态发酵方法 关于大豆残留物的IN5.
• 优化发酵参数:基质,温度,pH值和化时间.
• 酸和预处理的米的酶性水解,使用产生的细胞酶.

主要成果:

• 优化的细胞酶生产在35°C,pH7.0和5天内实现了最高的总细胞酶活性 (0.26U/g),碳氧甲基细胞酶 (3.32U/g) 和β-葡萄糖酶 (196.09U/g).
• 与酸性预处理相比,米的性预处理导致了较高的降糖产量.
• 在24小时的化后,使用性预处理的米,以15U/g的酶负荷达到286.06 mg/g的最大降糖产量.

结论:

• 这项研究成功地优化了来自*Aspergillus* sp.的细胞酶生产. 在IN5.5中,我们可以使用IN5.
• 产生的真菌细胞酶有效降解纤维纤维素材料,特别是先处理的米.
• 这项研究为农业废物利用和酶生物质转化提供了可持续的方法.