基酸通过抑制NF-κB和内质网膜应激,改善肠道炎症,在受脂多糖挑战的肉中
Huawei Liu1, Hongling Meng1, Mengmeng Du1
1College of Animal Science and Technology, Qingdao Agricultural University, Qingdao 266109, China.
Poultry science
|March 5, 2024
概括
酸 (CGA) 补充剂通过改善肠道健康并减少受脂聚糖 (LPS) 挑战的鸟类的炎症来增强 brojler 的生长. 通过抑制关键的炎症途径,CGA可以防止LPS诱导的肠损伤.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 禽类的营养 养
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 肠道炎症显著影响家禽的生长性能.
- 脂聚糖化物 (LPS) 挑战是诱导 brojlers实验性肠道炎症的常见模式.
- 酸 (CGA) 是一种天然的化合物,具有减轻炎症和增强肠道健康的潜力.
研究的目的:
- 研究CGA对LPS挑战型肉肠炎的保护作用.
- 阐明CGA有益作用背后的分子机制.
- 评估CGA对生长性能,肠道屏障功能,抗氧化能力和炎症反应的影响.
主要方法:
- 288只一天大的雄性科布肉被随机分配到四个组:对照组,LPS挑战组,LPS+500 mg/kg CGA和LPS+750 mg/kg CGA.
- 在15日,17日,19日和21日的年龄内进行了LPS或盐水注射.
- 评估了生长性能 (ADG,F/G),膜形态,肠道透性,抗氧化酶活性 (GSH-Px,SOD,CAT),氧化应激标志物 (MDA,PCO),细胞因子水平 (IL-1β,IL-6,IL-10,IL-12),以及关键信号通路 (TLR4/NF-κB,ER压力).
主要成果:
- 补充CGA显著改善了LPS挑战型肉的生长性能 (增加ADG,减少F/G).
- CGA增强了肠道屏障功能,改善了直肠形态,增加了紧结蛋白 (occludin 3,ZO-1) 和粘蛋白2的表达.
- CGA增强了抗氧化能力,减少了氧化应激标志物,调节了亲和抗炎细胞因子配置,并抑制了TLR4/NF-κB和ER应激通路.
结论:
- 补充CGA有效缓解肠道炎症和氧化应激在LPS挑战 brojlers.
- 保护机制包括抑制TLR4/NF-κB和ER压力信号通路.
- CGA改善了肠道完整性和抗氧化剂状态,最终提高了家禽的整体生长性能.
