购买食物选择的智能手机应用:设计,机会和挑战的范围审查

科学领域:

• 消费者行为 消费者行为
• 人与计算机的互动.
• 医疗信息学 医疗信息学

背景情况:

• 智能手机应用程序有潜力引导消费者购买更健康,更可持续的食品.
• 关于各种应用程序设计策略对消费者食品购买决策的影响的了解有限.
• 审查现有的食品购买选择应用程序及其挑战可以加速有效的未来开发.

研究的目的:

• 系统地审查有关食品购买选择应用的学术文献.
• 为有效实施提供应用程序设计特征,机遇和挑战的概述.
• 为旨在改善食品购买选择行为技术的未来设计工作提供信息.

主要方法:

• 根据PRISMA-ScR指南进行了范围审查.
• 在IEEE Xplore,PubMed,Scopus和ScienceDirect.中进行文献搜索.
• 使用诱导编码和定性内容分析来总结设计特征,机遇和挑战.

主要成果:

• 确定了55篇文章和46个独特的应用程序,分为5种类型,大多数通过条形码扫描和营养评级来支持产品选择.
• 73%的评估试验报告了重大发现,表明应用程序的行为改变潜力,尽管选择应用程序的评估显示了混合的结果.
• 常见的机会包括增强学习,而不经常的参与,感知负担,信任和技术问题带来了挑战.

结论:

• 当前的食品购买选择应用程序设计可能会阻碍重复使用和长期采用,限制行为改变的有效性.
• 应用程序可以显著增强学习,这是一个关键的行为变化因素,独立于持续使用.
• 未来的应用程序设计应该优先优化每个交互中的学习体验,以减轻早期放弃和促进持续的行为变化.