探索传统的中国饮食及其与健康状况的关联 - - 一个系统的审查
Jizhao Niu1, Bai Li1, Qing Zhang2
1Centre for Exercise, Nutrition and Health Sciences, School for Policy Studies, University of Bristol, Bristol, UK.
Nutrition reviews
|March 7, 2024
概括
缺乏对传统中国饮食 (TCD) 的一致定义. 虽然与降低肥胖风险有关,但需要更多的研究来证实其在预防非传染性疾病方面的作用.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 公共卫生 公共卫生
- 饮食模式分析饮食模式分析
背景情况:
- 非传染性疾病 (NCD) 是一个日益严重的全球健康问题.
- 传统中国饮食 (TCD) 可能有保护性的健康益处.
- 目前科学文献中还没有明确,一致的TCD定义.
结论:
- TCD定义缺乏一致性,阻碍了全面的健康结果分析.
- TCD显示了与肥胖和体重增加的潜在反向关联.
- 需要进一步的研究来建立标准化的TCD定义,并探索其在NCD预防中的作用.


