饮食中暴露对小鼠肝脏代谢的影响
Junli Shao1, Chengze Lai1, Qiuyi Zheng1
1Dongguan Key Laboratory of Public Health Laboratory Science, The First Dongguan Affiliated Hospital, School of Public Health, Guangdong Medical University, Dongguan 523808, China.
Ecotoxicology and environmental safety
|March 9, 2024
概括
暴露于的会通过破坏新陈代谢和诱导细胞死亡来损害肝脏. 肠道微生物群和便代谢物调解这些引起的肠肝损伤,突出了关键的联系.
科学领域:
- 环境毒理学环境毒理学
- 肝病学 肝病学是一种肝病学.
- 微生物组研究 微生物组研究
背景情况:
- 通过食物,特别是大米接触会带来独特的肝脏风险,与水污染不同.
- 了解肠肝轴对于破译的毒理机制至关重要.
研究的目的:
- 在小鼠中研究污染大米对肝脏的特定健康影响.
- 探索肠肝轴,包括微生物群和代谢物在毒性中的作用.
主要方法:
- 在60天的时间里,小鼠被食了被污染的米饭,模仿了真实世界的暴露.
- 综合分析包括肝脏组织病理学,代谢分析和肠道微生物组/代谢物评估.
- 人类肝细胞癌细胞 (HepG2) 用于确认ferroptosis诱导.
主要成果:
- 改变了肝脏脂质和代谢物概况,破坏了33个代谢途径,包括铁亡.
- 肝脏病理显示和亡;HepG2细胞证实了铁亡.
- 肠道微生物组分析揭示了致病性细菌的丰富和有益菌株的枯竭,以及改变的便代谢物.
结论:
- 暴露于的会诱导氧化应激,破坏肝脏代谢,并触发铁亡.
- 肠道微生物群和便代谢物显著介导引起的肠肝损伤.
- 肠肝轴在毒性病原发生过程中起着至关重要的作用.
