影响N-乙-β-D-葡萄糖胺酶作为乳牛羊乳腺炎检测指标的因素
Y Miralles1, V Fornés1, A Roca2
1Responsible Research Office, Miguel Hernández University (UMH), Avda. de la Universidad s/n 03202 Elche, Spain.
Animal : an international journal of animal bioscience
|March 9, 2024
概括
羊奶中的N-乙-β-D-葡萄糖胺酶 (NAGase) 酶活性可以帮助早期检测乳腺炎. 然而,像哺乳期这样的非传染性因素也会影响NAGase水平,需要考虑准确的诊断.
科学领域:
- 兽医医学 兽医医学 兽医医学
- 生物化学 生物化学
- 动物科学动物科学
背景情况:
- 乳腺炎显著影响奶牛场经济,牛奶质量,动物福利和消费者健康.
- 早期发现乳腺炎对于及时治疗和牛奶管理至关重要.
- 现有的诊断方法,如体细胞计数 (SCC),可以通过新的,具有成本效益的指标来补充.
研究的目的:
- 调查乳内感染和非传染性因素对羊奶中N-乙-β-D-葡萄糖胺酶 (NAGase) 活性的影响.
- 评估NAGase作为羊乳腺炎的潜在早期诊断标志物.
- 为了比较NAGase的疗效与体细胞计数 (SCC) 和其他成熟的方法.
主要方法:
- 在一定的时间内,每两周收集牛奶样本.
- 分析了NAGase活性,SCC,并进行细菌学分析以确定腺体健康状况.
- 利用后勤回归模型来评估NAGase的预测值,考虑各种影响因素.
主要成果:
- 哺乳期,母乳均期和母乳奶期对NAGase活性有显著的影响,在哺乳期开始/结束时,在多卵母羊和早晨母乳奶期间观察到的最高水平.
- 与健康的腺体相比,感染性乳腺炎腺体的NAGase水平显著更高,这表明腺体健康状况是变化的主要驱动因素.
- 后勤回归模型表明,将NAGase与哺乳期和平价相结合,可以提供最佳的灵敏度,同时包括生产和挤奶细节可以提高特异性.
结论:
- NAGase活性是检测羊乳内感染的有价值指标.
- 准确地解释NAGas水平需要考虑非传染性因素,如哺乳期和乳房平价.
- NAGase提供了一个有前途的,可能更经济的,并为羊乳腺炎管理提供了补充诊断工具.


