长期服用酸盐会影响海马体,并改变老年小鼠的认知功能
Haruna Yokoi1,2, Jingshu Wang1, Yoriko Ikuyo1,3
1Department of Oral Disease Research, Geroscience Research Center, National Center for Geriatrics and Gerontology, Obu, Japan.
Genes to cells : devoted to molecular & cellular mechanisms
|March 11, 2024
概括
在老年小鼠中,人造甜味剂索尔比托尔的消费抑制了牙衰老,但导致了认知能力下降,并减少了海马体中的来自大脑的神经营养因子 (BDNF).
科学领域:
- 老年学是一门学科.
- 神经科学是一个神经科学.
- 营养 营养 营养 营养 营养
背景情况:
- 人工甜味剂如比醇对老年人的系统性影响仍然在很大程度上未知.
- 了解醇对衰老,认知和口腔健康的影响对于公共健康至关重要.
研究的目的:
- 在小鼠模型中调查索比托消费对认知功能和牙衰老的长期影响.
- 评估比醇对大脑衍生神经营养因子 (BDNF) 在海马中的水平的影响.
主要方法:
- 在老年小鼠的研究中,小鼠接受了含有5%索尔比托的饮食,持续了三个月.
- 进行行为测试以评估认知功能.
- 收集了大脑和牙组织,用于组织学和分子分析.
主要成果:
- 长期摄入sorbitol显著抑制了老年小鼠的牙组织衰老.
- 相反,索尔比托的摄入导致认知能力下降,海马BDNF水平下降.
- 索尔比托的消费似乎不会影响整体的恒温功能.
结论:
- 索尔比托可能对衰老组织产生差异性影响,有利于牙健康,同时对老年人的认知功能产生负面影响.
- 海马是比醇不良认知影响的潜在目标,可能是由降低的BDNF水平调解的.
