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Updated: Jul 1, 2025

10:28
Body Composition and Metabolic Caging Analysis in High Fat Fed Mice
Published on: May 24, 2018
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饮食期间巨量营养素的变化导致体重循环和代谢并发症在小鼠模型中
Anouk Charlot1,2, Anthony Bringolf1, Léa Debrut3
1Biomedicine Research Center of Strasbourg (CRBS), UR 3072, "Mitochondrie, Stress Oxydant et Plasticité Musculaire", University of Strasbourg, 67000 Strasbourg, France.
Nutrients
|March 13, 2024
概括
饮食中宏观营养素的转变,而不仅仅是减少卡路里,可以引发肥胖的体重循环. 交替高脂肪饮食导致重量增加和代谢问题,即使没有卡路里限制.
科学领域:
- 代谢研究的研究.
- 肥胖管理 肥胖管理
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 重量循环在控制肥胖方面构成了重大挑战.
- 饮食期间宏观营养素成分的作用,独立于热量限制,还不清楚.
研究的目的:
- 调查高热量饮食中交替的宏观营养素配置是否可以在没有热量限制的情况下诱导体重循环.
- 确定这种饮食模式对与肥胖相关的代谢障碍的影响.
主要方法:
- 在使用高脂肪西方饮食 (WD) 的雄性C57BL/6小鼠中诱导肥胖.
- 然后,小鼠被间歇性食低碳水化合物,高脂肪饮食 (LCHFD),间隔为WD (I-WD) 或连续WD (C-WD).
- 评估了代谢参数,包括体重增加,脂质不良,葡萄糖不耐受和非酒精性脂肪肝炎 (NASH),并与标准饮食 (SD) 组进行了比较.
主要成果:
- 在I-WD组中的小鼠经历了体重循环,在LCHFD期间之后重量恢复,然后再恢复WD.
- I-WD小鼠表现出肥胖,脂质不良和葡萄糖不耐受,与C-WD小鼠相似.
- 纳什在I-WD小鼠中发展,伴随着III型原蛋白基因表达的增加和相对于SD的FGF21蛋白水平的降低.
结论:
- 在高热量饮食中交替的宏观营养素成分可以触发体重循环,即使没有总体的热量减少.
- 饮食期间的宏观营养素变化代表了重量恢复和肥胖中相关的代谢功能障碍的潜在驱动因素.

