研究无抗生素料添加剂促进家禽生长:对性能和微生物群的影响

科学领域:

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• 禽类营养 养 禽类营养

背景情况:

• 禽业正在转向无抗生素生产,以打击抗菌素耐药性.
• 作为抗微生物生长促进剂的替代品,正在探索诸如益生菌和植物生物等天然料添加剂.
• 肉饮食需要优化料效率,生长和肠道健康,无需使用抗生素.

研究的目的:

• 为了评估益生菌和精油混合物对肉性能的影响.
• 分析肉排泄物微生物组合的时间序列变化.
• 为了比较益生菌和精油与抗生素补充剂的疗效.

主要方法:

• 320只Cobb 500肉小被食四种饮食之一:基底,抗生素,精油或益生菌.
• 增长性能指标 (体重,料摄入量,料转换率) 记录了21天的时间.
• 便微生物群的特征是使用16S rRNA基因测序.

主要成果:

• 与抗生素治疗相比,益生菌补充剂在所有阶段显著改善了料转化率 (P < 0.05).
• 料补充剂不会改变α多样性,但会显著影响β多样性 (P < 0.01),而年龄也会影响微生物组周转率.
• 益生菌和抗生素治疗显著改变了关键细菌属的相对丰富性,包括Bifidobacterium,Intestinimonas和Ligilactobacillus.

结论:

• 益生菌补充剂对 brojiler 的生长性能产生了积极的影响,与本研究中的精油不同.
• 食益生菌补充剂诱导了 brojiler排泄物微生物群结构的显著变化.
• 这些发现支持在肉饮食中使用益生菌作为抗生素的有效替代品,以提高性能和肠道健康.