在注射器中磁分散液-液微提取作为一种有效的方法,从食品样本中预先缩tartrazine染料:一种多变量分析方法
Ali Mohammadzadeh1,2, Mahboobeh Amiri3,4
1Department of Chemistry, Faculty of Science, Islamic Azad University-Arak Branch, Arak, Iran.
Heliyon
|March 18, 2024
概括
一种新的磁方法可以有效地从食品样本中提取tartrazine染料. 这种技术提供了一种快速,灵敏和简单的微量分析方法,改善了食品安全检测.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 食品化学 食品化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 准确量化食品添加剂,如tartrazine对于消费者安全至关重要.
- 现有的酸盐测定方法可能耗时且复杂.
- 在复杂的食物矩阵中对染料的微量分析提出了重大挑战.
研究的目的:
- 开发一种新的,快速和敏感的酸盐预缩技术.
- 建立一种光谱光度测量方法,用于确定食品样本中微量青素的含量.
- 为了验证拟议的方法对现实世界食品分析的效率.
主要方法:
- 引入了注射器中的磁分散液-液微提取 (MSIS-DLLME).
- 用托洛作为提取tartrazine的有机溶剂.
- 使用中央复合设计 (CCD) 优化了提取参数.
- 通过光谱光度测量确定了青素度.
主要成果:
- 达到了Tartrazine的0.1-1μg L-1的直接估计范围.
- 获得了0.03μg L-1.1的低检测极限 (LOD).
- 报告了166.6的高丰富系数.
- 在真实食品样本中成功应用.
结论:
- MSIS-DLLME方法是青素微提取的高效技术.
- 开发的方法提供了一种简单,快速和灵敏的方法来确定食品中的tartrazine.
- 这种技术对常规食品安全监测和质量控制具有前景.
