在体外分析潜在的鱼类益生菌,从玉中分离的Enterococcus hirae菌株,以及使用全基因组测序评估的安全性质
Wenrui Li1,2, Chiun Hao Lim2, Zhongtian Zhao2
1NTU Institute for Health Technologies, Interdisciplinary Graduate Programme, Nanyang Technological University, 61 Nanyang Drive, Singapore, 637335, Singapore.
Probiotics and antimicrobial proteins
|March 18, 2024
概括
研究人员从玉的肠道细菌中发现了新的益生菌. 分离物,Enterococcus hirae R44,由于其特定的抗菌性质和有益的特性,对水产养殖疾病控制具有前景.
科学领域:
- 水生微生物学 水生微生物学
- 鱼类免疫学 鱼类免疫学
- 益生菌研究的研究.
背景情况:
- 水产养殖强化需要有效的益生菌来改善鱼类健康和控制疾病.
- 新兴水产养殖物种的肠道微生物群是有益细菌的未经探索的来源.
研究的目的:
- 从玉 (Scortum barcoo) 的肠道中分离和描述潜在的益生菌.
- 评估孤立细菌对鱼类病原体的宿主特异性和抗菌潜力.
- 评估水产养殖应用有前途的分离物的安全性和益生菌性质.
主要方法:
- 从玉的消化道中分离出来的细菌.
- 在体外查以抑制Aeromonas sobria和Streptococcus iniae的发生.
- 使用肠道悬浮剂进行宿主特异性评估.
- 对Enterococcus hirae R44.4.的基因组分析
- 评估益生菌特征 (pH和胆汁耐受性,抗氧化活性,抗生素敏感性,毒性因素).
主要成果:
- 87种乳酸细菌和149种其他细菌被分离出来.
- 二十四个Enterococcus hirae分离物抑制了目标病原体.
- 与鱼肠悬浮相比,E. hirae显示出宿主特异性.
- E. hirae R44 具有抗菌化合物的基因 (溶素A,兰氏,烯).
- 隔离R44显示出优秀的益生菌特征,包括广泛的pH存活率,胆汁耐受性,抗氧化活性,以及关键毒性/耐药性基因的缺失.
结论:
- Enterococcus hirae R44是水产养殖中适应宿主益生菌的有希望的候选者.
- 这项研究为从新型水产养殖物种中发现益生菌提供了基础.
- 有特征的益生菌可以帮助制定减轻疾病的策略,并支持可持续的水产养殖强化.


