[提取藻类毒素的新功能材料的研究进展]

Min Fang1,2, Ya-Ping Wu2, Wen-Min Zhang2,3

  • 1College of Food Science and Engineering, Yangzhou University, Yangzhou 225127, China.

概括

有害的藻类毒素对人类健康和水生生态系统构成重大风险. 本次审查强调了新型提取材料的进步,以改善藻类毒素分析,这对于确保食品和水安全至关重要.