在价值链中分析负责任的创新 - - 一个单细胞蛋白的案例研究

科学领域:

• 负责任的创新 负责任的创新
• 可持续的动物料
• 食品安全 食品安全

背景情况:

• 英国标准协会的公开可用的规范440 (PAS 440) 提供了一个负责任的创新框架 (RIF).
• RIF帮助公司监测创新带来的好处和风险,包括对社会,环境和健康的影响.
• PAS 440旨在确保及时获得创新效益,并防止对新产品,工艺或服务的损害或滥用.

研究的目的:

• 将PAS 440 RIF应用于一种新的单细胞蛋白 (SCP) 动物料成分.
• 从价值链合作伙伴 (VCP) 的角度评估框架的实用性.
• 展示VCP如何利用PAS 440来展示负责任的创新实践.

主要方法:

• 应用PAS 440负责任创新框架.
• 将价值链合作伙伴 (VCP) 的观点纳入创新英国研究项目.
• 分析从制造规模扩大到纳入动物料和随后的食品的创新过程.

主要成果:

• 该研究表明,风险投资者可以有效地使用PAS 440来验证其负责任的创新努力.
• 通过PAS 440 RIF,在新产品的整个价值链中促进负责任的创新.
• 这种方法支持动物料行业的经济和环境可持续性.

结论:

• 通过价值链推广新产品,PAS 440指南发挥了重要作用.
• 它促进了合作公司之间协调的负责任行为.
• 实施RIF有助于动物料行业的可持续和负责任的创新.