养小动物的替代方法及其潜在益处
Sofiane Boudalia1, Samir Smeti2, Mahilet Dawit3
1Laboratory of Biology, Water and Environment, Faculty of Nature and Life and Earth Sciences and the Universes, 8 Mai 1945 University Guelma, BP 401, Guelma 24000, Algeria.
Animals : an open access journal from MDPI
|March 28, 2024
概括
对于小反动物 (绵羊和山羊) 来说,利用替代性料来源可以显著降低温室气体 (GHG) 排放,提高动物生产力. 这些料为环境和经济带来了好处,同时改善了肉和牛奶的质量.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 环境科学 环境科学
- 动物科学动物科学
背景情况:
- 小小的反动物对全球温室气体 (GHG) 排放做出了重大贡献,估计每年约有4.75亿二氧化碳当量 (CO2e).
- 农业部门的温室气体排放受到畜牧业的重大影响,小反动物约占全球总量的6.5%.
- 替代性料来源在可持续畜牧业生产中越来越重要.
研究的目的:
- 审查替代性料来源对小反动物生产的影响.
- 评估这些料在减少温室气体排放和提高动物生产率方面的潜力.
- 突出替代料对环境可持续性和产品质量的好处.
主要方法:
- 关于在羊和山羊中使用替代料的研究的文献综述.
- 对温室气体流量,营养物质消化能力和动物生产力数据的分析.
- 评估替代料对反动物生物化和甲生产的影响.
主要成果:
- 替代性料可以改善小反动物的明显营养消化能力和动物生产力.
- 这些料来源可以通过影响牛生物化来减少甲排放.
- 替代料具有抗氧化,抗微生物和消毒性质,提高肉类和牛奶的质量.
结论:
- 使用替代性料来源是减少小反动物生产碳足迹的可行策略.
- 建议进行进一步的经济分析,以评估使用替代料的甲减少策略的成本效益.
- 整合替代料提供了环境保护和提高畜牧产品质量的双重好处.
