绿色提取策略使用生物基水性双相系统从葡萄副产品中提取多的价值
Aleksandra Dimitrijević1, Slađana Marić1, Ana Jocić1
1Vinča Institute of Nuclear Sciences-National Institute of the Republic of Serbia, University of Belgrade, Mike Petrovica Alasa 12-14, 11000 Belgrade, Serbia.
Foods (Basel, Switzerland)
|March 28, 2024
概括
基于离子液体的水性双相系统有效地将有价值的多从水果副产品中分离出来. 这种可持续的方法为像白醇和酸这样的化合物提供了高的提取产量.
科学领域:
- 绿色化学 绿色化学
- 生物化学工程 生物化学工程
- 分离科学 分离科学
背景情况:
- 多具有显著的抗氧化特性,在水果/蔬菜废物中大量存在.
- 目前的有机溶剂提取方法效率低下,对环境造成负担.
- 迫切需要可持续且具有成本效益的多分离技术.
研究的目的:
- 开发和评估基于离子液体的水性双相系统 (IL-ABS) 用于多分离.
- 在IL-ABS中研究模型化合物 (白醇,氨酸,酸) 的分离行为.
- 评估IL-ABS从葡萄茎提取物中提取多的效率.
主要方法:
- 利用基于胆的离子液体 (IL) 和聚乙烯甘醇 (PPG400) 来形成水性双相系统 (ABS).
- 采用模型化合物 (白醇,氨酸,酸) 来研究分区行为.
- 应用IL-ABS从现实世界样本中提取多 (葡萄茎提取物).
主要成果:
- 由于疏水性和IL盐分效应,白醇和氨酸首选分为富含PPG的阶段.
- 酸是水友性,主要迁移到富含IL的阶段.
- 获得了高提取效率:从葡萄茎提取物中提取Resveratrol的99%和酸的78%.
结论:
- IL-ABS提供了一种高效和有选择性的方法来分离多.
- 这种方法为传统的有机溶剂提取提供了一个可持续的替代方案.
- 开发的IL-ABS显示出在多净化中的工业应用的巨大潜力.
关键词:
水性双相系统是水性双相系统.提取 提取 提取 提取食品废弃物 食品废弃物 食品废弃物酸是一种酸.葡萄的副产品葡萄的副产品.离子液体是有离子的液体.聚醇是一种多醇.文素 (Quercetin) 是一种文素.复星醇是一种复星醇.更多相关视频
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