以环保塑料材料和纳米TiO2为基础的乙烯清理膜:制备,表征和体内评估
Alba Maldonado1,2, Tomas Aguilar1,2, Carolin Hauser3
1Packaging Innovation Center (LABEN-Chile), Universidad de Santiago de Chile, Obispo Umaña 050, Santiago 9170201, Chile.
Polymers
|March 28, 2024
概括
在生物降解膜中加入的二氧化 (TiO2) 纳米粒子有效地去除乙烯气体,在储存期间保持水果的质量. 使用5%TiO2的聚乳酸 (PLA) 薄膜显示出最佳的乙烯去除和水果保存结果.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 化学工程是化学工程的重要组成部分.
背景情况:
- 乙烯气加速水果的成熟和储存期间的腐败.
- 二氧化 (TiO2) 纳米粒子表现出用于气体去除的光催化特性.
研究的目的:
- 开发含有TiO2纳米粒子的可生物降解薄膜.
- 评估这些薄膜的乙烯去除能力.
- 评估它们在延长香保质期中的应用.
主要方法:
- 使用5%和10%的TiO2通过挤出制造Mater-Bi (MB) 和聚乳酸 (PLA) 薄膜.
- 薄膜特性 (结构,形态,热,动态,屏障,机械) 的表征.
- 使用气体染色学和体内香储存研究来量化乙烯去除.
主要成果:
- 与MB片相比,PLA片与纳米-TiO2的相互作用和分散性更好.
- 聚乙烯薄膜,特别是5%的TiO2,表现出优越的乙烯去除能力.
- 在体内研究证实,5%的TiO2薄膜在储存10天后保持了香的质量.
结论:
- 含有TiO2纳米颗粒的生物降解薄膜是有效的乙烯清洁剂.
- 含有5%TiO2的PLA基薄膜为水果保存提供了一个有前途的解决方案.
- 增强TiO2的薄膜是延长新鲜农产品的保质期的可行替代方案.


