在肥胖的哺乳妇女中,地中海饮食计划减少了母亲的能量摄入量,并调整了母乳成分 - - 一项可行性研究
Clark R Sims1,2, Jessica L Saben1,2,3,4, Audrey Martinez2
1Department of Pediatrics, University of Arkansas for Medical Sciences, Little Rock, AR, United States.
Frontiers in nutrition
|March 28, 2024
概括
地中海饮食改善了肥胖母亲的孕产妇健康和调节人乳 (HM) 组成. 这种饮食干预减少了HM瘦素和母乳寡糖化物 (HMO),可能有利于婴儿的生长.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 孕产妇和婴儿的健康
- 人类牛奶的成分 人类牛奶的成分
背景情况:
- 孕产妇肥胖与人乳 (HM) 成分的改变有关,包括肥胖性激素和人乳寡糖化物 (HMO) 的增加,影响婴儿的生长和肥胖.
- 了解哺乳期饮食干预如何改变HM生物活性分子对于母亲和婴儿的健康至关重要.
研究的目的:
- 研究是否在哺乳期间的地中海饮食计划会调节肥胖母亲母乳中的宏观营养素和生物活性分子.
- 评估饮食坚持对母亲健康和婴儿摄入特定HM成分的影响.
主要方法:
- 16名肥胖 (BMI ≥30 kg/m2) 哺乳期妇女接受了为期4周的地中海饮食计划干预.
- 在基线和第2周和第4周测量了母体人类学,HM组成和婴儿摄入量.
- 与相邻的观察队列进行了比较.
主要成果:
- 参与者显示健康饮食指数得分有所改善,脂肪质量指数下降,热量/脂肪摄入量减少.
- 虽然HM大营养素度保持不变,但HM瘦素,总HMOs和特定的基化HMOs (LNFP-II,LNFP-III,DFLNT) 的度下降.
- 婴儿摄入的瘦素,TNF-α,总HMOs和特定的fucosylatedHMOs也减少了.
结论:
- 坚持地中海饮食可以提高母亲的饮食质量,减少卡路里摄入量,改善肥胖女性的身体组成.
- 这种干预调节了HM成分和婴儿摄入量,表明母亲的饮食质量对母亲和儿童的健康有积极的影响.
- 需要进一步的研究来探索母亲饮食质量对HM组成,婴儿生长和发育的长期影响.
