n-3丰富的鱼油饮食增强了Eimeria感染后 brojlers的肠道屏障完整性
Yuguo Hou Tompkins1, Venkata Sesha Reddy Choppa1, Woo Kyun Kim1
1Department of Poultry Science, University of Georgia, Athens, GA 30602, USA.
Poultry science
|March 29, 2024
概括
食鱼油补充剂改善了感染菌病 (Eimeria spp.) 的 brojlers 的料摄入量和肠道屏障完整性. 这种营养策略显示出在严重的Eimeria挑战条件下保持肠道健康的潜力.
科学领域:
- 禽类营养和免疫学
- 寄生病研究研究寄生病研究
- 胃肠道的健康状况
背景情况:
- 由Eimeria spp.引起的菌病导致家禽行业的重大经济损失.
- 肠道屏障的完整性和免疫反应对于肉的健康和表现至关重要,特别是在寄生虫感染期间.
研究的目的:
- 评估n-3多不和脂肪酸丰富鱼油对肉生长,肠道屏障功能和免疫反应的影响.
- 评估鱼油补充剂对Eimeria spp.的疗效. 一个挑战. 挑战.
主要方法:
- 使用一个完全随机的设计,使用576只肉,采用3x2的因数排列.
- 饮食包括5%的鱼油或5%的大豆油,三种Eimeria spp. 感染水平:控制,低剂量和高剂量.
- 评估的参数包括生长性能,料摄入量,肠道屏障完整性标志物和肠道损伤得分.
主要成果:
- 在料摄入量和肠道屏障完整性方面观察到饮食和Eimeria挑战之间的显著相互作用.
- 鱼油补充剂增加了感染后的料摄入量,并显示了消化道泄漏和小肠下部损伤得分减少的趋势.
- 杰纳尔的密室深度受到Eimeria挑战和饮食之间的相互作用的显著影响,鱼油显示出好处,特别是在高挑战水平.
结论:
- 食鱼油补充剂可以减轻肉中菌病的负面影响.
- 鱼油在维持小肠壁的完整性方面具有潜力,特别是在严重的Eimeria感染条件下.
- 这项研究强调了鱼油饮食和肉中Eimeria挑战管理之间的有益关系.


