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Updated: Jun 29, 2025
06:51
Film Extrusion of Crambe abyssinica/Wheat Gluten Blends
Published on: January 17, 2017
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最近在挤出聚乳酸基复合材料食品包装的进展:一项审查
F Han Lyn1, M R Ismail-Fitry1, M A Noranizan1
1Department of Food Technology, Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia, 43400 UPM Serdang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
International journal of biological macromolecules
|April 4, 2024
概括
聚乳酸 (PLA) 挤出是一种可扩展,可持续的食品包装方法. 研究表明,添加剂可以增强PLA薄膜的活性和智能包装应用.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物科学 聚合物科学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 聚乳酸 (PLA) 的需求正在上升,特别是在食品包装方面.
- 挤出是工业规模PLA薄膜生产中比溶剂造更喜欢的方法.
- 最近的研究重点是PLA挤出和复合膜.
研究的目的:
- 审查食品包装中聚乳酸 (PLA) 挤出的最新进展.
- 为了突出挤出用于PLA薄膜生产的优点.
- 探索添加剂在创造活跃和智能PLA包装中的使用.
主要方法:
- 关于PLA挤出的最新科学文献的综述.
- 对PLA混合物和复合膜特性研究的分析.
- 检查添加剂的加入,以提高片的性能.
主要成果:
- 与溶剂造相比,挤出提供了可扩展性,环境效益,更快的干燥和更好的薄膜质量.
- 聚烯混合物显著影响薄膜的灵活性,延长和屏障特性.
- 像抗氧化剂,抗微生物和颜料这样的添加剂创造了活跃和智能的PLA包装.
结论:
- PLA挤出是一种可行且有利的技术,用于开发先进的食品包装解决方案.
- 定制PLA混合物和结合功能添加剂可以显著提高包装性能.
- 挤出PLA薄膜适用于各种食品的活性和智能包装.
