绿色和高效的方法,从微藻生物质中获得高价值的 phycobiliprotein,涉及基于深度欧学溶剂的超声波辅助提取

科学领域:

• 生物技术是生物技术.
• 海洋生物学 海洋生物学
• 食品科学 食品科学 食品科学

背景情况:

• 植物 (PE) 是一种有价值的植物蛋白,在食品和医药领域有应用.
• 从Porphyridium purpureum中提取PE是具有挑战性的,因为它具有抗性多糖体细胞壁.

研究的目的:

• 开发一种高效的绿色提取方法,用于从紫中提取 phycoerythrin (PE),使用深度环氧溶剂 (DES) 和超声波辅助提取 (UAE).
• 评估通过开发的方法获得的PE的提取效率和纯度.

主要方法:

• 在31个DES中使用COSMO-RS.计算预测单体溶解度.
• 超声辅助提取 (UAE) 使用五种基于甘油的DES来破坏Porphyridium purpureum细胞壁.
• 提取的B-PE使用水性双相系统,硫酸沉和超过的净化.

主要成果:

• 与提取水相比,基于DES的阿联显著增加了B-PE产量,高达13.5倍.
• 提取效率与不同DES的细胞破坏性和蛋白质稳定性相关.
• 通过使用AGREEprep评估工具证实了DES-UAE方法的绿色凭证.
• 纯化B-PE的纯度比率与商业产品相美.

结论:

• 结合超声波辅助提取的深度欧性溶剂提供了一种高效和绿色的方法来提取 phycoerythrin.
• 这种方法通过有效地破坏藻类细胞壁来克服传统提取方法的局限性.
• 纯化的 phycoerythrin 适用于食品和制药行业的高价值应用.