将基于变压器的机器学习与SERS技术集成在一起,用于分析菜中的危险农药

Mehdi Hajikhani1, Akashata Hegde2, John Snyder3

  • 1Food Science Program, University of Missouri, Columbia, MO 65211, USA.

PubMed
概括

本研究介绍了SERSFormer,这是一种结合表面增强拉曼光谱 (SERS) 和变压器模型的新方法,用于快速检测食品中的农药残留物. 这种方法通过对农产品的准确和实时分析来提高食品安全.

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