基于生物反应的多纳米颗粒用于输送安东素
Zhihuan Zang1, Yuan Li2, Shurui Chou1
1College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, Liaoning 110866, China.
Food research international (Ottawa, Ont.)
|April 12, 2024
概括
使用酸 (TA) 和Poloxamer 188 (F68) 纳米载体,改善了安东素 (AN) 的稳定性和传递. 该系统为性结肠炎干预提供了增强的抗氧化和抗炎作用.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 纳米技术纳米技术
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
背景情况:
- 安东素 (AN) 具有有益的抗氧化和抗炎性质.
- 亚的生物相容性差和稳定性低限制了其在食品工业中的应用.
- 开发有效的输送系统对于增强AN的治疗潜力至关重要.
研究的目的:
- 使用酸 (TA) 和波洛克萨默188 (F68) 构建核心结构载体,以改善AN传递.
- 提高AN的生物相容性,稳定性和智能响应释放.
- 评估纳米输送系统在性结肠炎干预中口服的潜力.
主要方法:
- 核心外纳米载体通过TA和F68.8之间的非共价相互作用来合成.
- 安东素 (AN) 被装载到TA-F68载体中.
- 分析了粒子大小,多分散度指数 (PDI),光和热下的稳定性以及体外释放动力学.
- 生物相容性和抗氧化活性 (ROS抑制) 在体外进行了评估.
- 评估了炎症部位的自由基清除潜力.
主要成果:
- 形成了具有PDI<0.1的均且稳定的纳米粒子 (NP).
- TA-F68载体在光 (15.50%更高) 和热 (13.87%更高) 处理下显著改善了AN的保留.
- 纳米载体保护AN免受消化损伤,并使其在酶存在时能够智能,持续释放.
- 在体外研究证实了良好的生物相容性和反应性氧物种 (ROS) 的显著抑制.
- 该AN-TA-F68系统表现出强大的自由基清除活动.
结论:
- 开发的纳米传递系统有效地提高了AN的稳定性,生物相容性和向释放.
- 该系统显示了可口传递生物活性化合物的显著潜力.
- 这种纳米输送方法对性结肠炎的干预有前途.
