在韩国劳动人口中,职业分类之间的营养摄入习惯和饮食炎症指数得分之间的差异

Seung Hee Woo1,2, Yangwoo Kim2,3, Kyungho Ju1,2

  • 1Department of Occupational and Environmental Medicine, Hanyang University Hospital, Seoul, Korea.

概括

饮食炎症指数得分因职业而异. 粉色领工人表现出比白领工人更高的炎症,而绿色和蓝领工人得分较低,这表明饮食质量的职业差异.