评估酸对苗圃和终端猪生长表现的影响

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 营养科学 营养科学
• 猪生产 生产 猪生产

背景情况:

• 酸是一种常见的料添加剂,用于动物营养.
• 它在猪食中的有效性,特别是关于生长性能和料效率,需要在不同生产阶段进行进一步的研究.

研究的目的:

• 评估不同酸含量水平和养策略对断奶和成长终结猪生长表现的影响.
• 确定最佳的佐酸补充剂,以改善猪的平均每日增益和增益-料比.

主要方法:

• 进行了三项涉及断奶和成长完成猪的研究.
• 饮食治疗包括不同阶段和水平的酸补充剂 (0%至0.50%).
• 测量了增长性能参数,如平均每日增长和增长与养比率.

主要成果:

• 在断奶猪中,特定的酸补充策略 (早期阶段为0.50%,最后阶段为0.25%) 提高了平均每日增益和增益-料比率.
• 在生长完成的猪中,增加本佐酸往往会增加料摄入量,但降低增加料比率 (实验2).
• 然而,一项对生长终结猪的实验显示,随着佐酸补充,增加到料的比率有所改善 (实验3).

结论:

• 补充酸可以改善断奶猪的生长性能,如果在整个育儿期都进行战略性养.
• 酸对成长期养猪增加料比率的益处在研究中是不一致的.
• 可能需要进一步的研究来阐明酸在不同猪生产阶段的精确机制和最佳应用.