来自的新型酸 卵巢蛋白水解剂 预防骨质细胞中氧化应激诱导的功能障碍:净化,识别和表征
Ruichang Gao1,2, Lingling Zhu1, Wei Zhang1
1School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, Jiangsu 212013, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|April 17, 2024
概括
鱼卵巢中的抗氧化,FL6和FF8,通过保护骨细胞免受氧化损伤并促进骨健康,有望对抗骨质疏松症. 这些可能为骨疾病提供新的治疗途径.
科学领域:
- 生物化学 生物化学
- 细胞生物学 细胞生物学
- 药理学 药理学 是一个学科.
背景情况:
- 骨质疏松症是一个越来越令人担忧的问题,通常由氧化应激加剧.
- 鉴定骨健康的新型治疗剂至关重要.
研究的目的:
- 为了研究来自鱼卵巢的抗氧化的抗骨质疏松作用.
- 阐明这些在氧化诱导的骨细胞中的作用机制.
主要方法:
- 从鱼卵巢蛋白质水解盐 (SOPH) 中分离和选.
- 使用液体染色学-双重质谱法 (LC-MS/MS) 和分子对接.
- 对MC3T3-E1细胞进行了体外测定,以评估细胞存活率,活性氧物种 (ROS) 水平,抗氧化酶活性和信号通路 (MAPK,PI3K/AKT/GSK-3β).
主要成果:
- 一个成分F3-15显著提高了细胞存活率.
- 两种,FDWDRL (FL6) 和FEGPPFKF (FF8),被确定具有抗氧化特性.
- FL6和FF8通过抑制MAPK和PI3K/AKT/GSK-3β激活降低了ROS,增强了抗氧化酶,并保护了细胞.
- 这两种都促进了受损细胞的分化和矿化. FF8对消化酶表现出稳定性.
结论:
- 的卵巢FL6和FF8具有显著的抗氧化和抗骨质疏松作用.
- 它们的机制涉及调节关键的细胞信号通路,并防止氧化应激.
- FF8的稳定性表明它适合于口服应用,用于管理骨健康.
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