焦可以降低人类前脂肪细胞的炎症
Dale C Brunelle1, Kate J Larson1, Amy Bundy1
1USDA-ARS Grand Forks Human Nutrition Research Center, Grand Forks, ND, United States.
Journal of functional foods
|April 22, 2024
概括
Chokeberry 提取物通过改变人类细胞中的 DNA 甲基化来表观遗传减少炎症. 这表明了Aronia melanocarpa如何预防慢性疾病的新机制.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 分子生物学分子生物学
- 表观遗传学 在表观遗传学中,表观遗传学是指表观遗传学.
背景情况:
- Chokeberry (Aronia melanocarpa) 是北美的一种水果,被原住民用于食物和疾病预防.
- 炎症,特别是IL-6基因表达,与慢性疾病有关.
- 棕酸 (PA) 可以诱导人类前脂肪细胞的炎症.
研究的目的:
- 为了研究果汁提取物 (CBE) 和特定的安素 (C3Gal,C3G) 对PA诱导的炎症的抗炎作用.
- 确定CBE对IL-6基因表达,DNA甲基化和基因素乙化的影响.
- 为了探索底层的表观遗传机制 chokeberry的抗炎性质.
主要方法:
- 人类初级前脂肪细胞用CBE,C3Gal或C3G进行治疗.
- 细胞暴露在棕酸 (PA) 或脂多糖 (LPS) 中以诱导炎症.
- 分析了IL-6的mRNA表达,IL-6促进体DNA甲基化和基因素H3的乙化.
主要成果:
- 果汁提取物 (CBE) 显著抑制了LPS和PA诱导的IL-6mRNA表达.
- 特定的氨酸 (C3G和C3Gal) 对IL-6基因表达的影响较小.
- CBE治疗导致人体IL-6促进体DNA甲基化增加.
- 基素H3乙化水平不受CBE或PA治疗的影响.
结论:
- 果汁提取物通过表观遗传调节人类前脂肪细胞中的IL-6 DNA甲基化来表现出抗炎作用.
- 似乎CBE的抗炎作用是通过DNA甲基化变化而不是基因素修饰的介导.
- 这些发现提供了对 chokeberry 可能有助于预防慢性疾病的分子机制的洞察.
